কিভাবে অমরান্থ ব্লাঞ্চ

কীভাবে ব্লাঞ্চ অমরান্থ: পুরো নেটওয়ার্কে জনপ্রিয় বিষয় এবং ব্যবহারিক টিপস

গত 10 দিনে, ইন্টারনেট জুড়ে স্বাস্থ্যকর খাওয়া এবং রান্নার দক্ষতা সম্পর্কে সবচেয়ে উষ্ণ আলোচনা বাড়তে থাকে। এর মধ্যে, "উদ্ভিজ্জ প্রিট্রেটমেন্ট পদ্ধতি" একটি উত্তপ্ত বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে এবং অমরান্থ একটি গ্রীষ্মের মৌসুমী উদ্ভিজ্জ, এর ব্লাঞ্চিং পদ্ধতিটি ব্যাপক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। এই নিবন্ধটি ব্লাঞ্চ অমরান্থের সঠিক উপায়টি বিশদভাবে বিশ্লেষণ করতে সাম্প্রতিক গরম বিষয়গুলিকে একত্রিত করবে।

1। গত 10 দিনে নেটওয়ার্কে জনপ্রিয় ডায়েটরি বিষয়গুলির পরিসংখ্যান

2। অমরান্থ ব্লাঞ্চিংয়ের প্রয়োজনীয়তা

সম্প্রতি, পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা সোশ্যাল মিডিয়ায় জোর দিয়েছিলেন যে অমরান্থে উচ্চ অক্সালিক অ্যাসিড রয়েছে এবং সরাসরি খরচ ক্যালসিয়াম শোষণকে প্রভাবিত করতে পারে। সঠিকভাবে ব্লাঙ্কিং করে, প্রায় 30-50% অক্সালিক অ্যাসিড তার উজ্জ্বল রঙ এবং খাস্তা টেক্সচার বজায় রেখে সরানো যেতে পারে। ডেটা দেখায় যে 90% পেশাদার শেফ রান্নার আগে অ্যামারান্থ ব্লাঞ্চ করার পরামর্শ দেয়।

3। ধাপে অমরান্থকে ব্লাঞ্চ করার পদ্ধতির বিস্তারিত ব্যাখ্যা

4 .. ব্লাঞ্চিংয়ের পরে পুষ্টির ডেটা পরিবর্তন করে

5 ... ব্লাঞ্চিংয়ের টিপস যে নেটিজেনরা উত্তপ্তভাবে আলোচনা করেছে

সামাজিক প্ল্যাটফর্মগুলিতে সাম্প্রতিক আলোচনা অনুসারে, নিম্নলিখিত ব্লাঞ্চিং কৌশলগুলির প্রশংসা করা হয়েছে: 1) পানিতে অল্প পরিমাণে লবণ যুক্ত করা রঙ বজায় রাখতে পারে; 2) কয়েক ফোঁটা রান্নার তেল ড্রপ একটি প্রতিরক্ষামূলক ফিল্ম গঠন করতে পারে; 3) পাতা রাখার আগে 3 সেকেন্ডের জন্য পাত্রের মধ্যে উদ্ভিজ্জ ডালপালা রাখুন; 4) এগুলি অবিচ্ছিন্নভাবে ফ্লিপ করতে একটি কোল্যান্ডার ব্যবহার করুন। কোনও খাদ্য ব্লগারের প্রকৃত পরীক্ষা অনুসারে, এই কৌশলগুলি সমাপ্ত পণ্যগুলির মান প্রায় 40%উন্নত করতে পারে।

6। বিভিন্ন রান্নার পদ্ধতির জন্য বিভিন্ন ব্লাঞ্চিংয়ের সময়

বড় ডেটা বিশ্লেষণ দেখায় যে ব্লাঞ্চিংয়ের সময়টি পরবর্তী রান্না পদ্ধতি অনুসারে সামঞ্জস্য করা উচিত: 30 সেকেন্ডের জন্য ব্লাঞ্চ ঠান্ডা খাবারগুলি, 20 সেকেন্ডের জন্য স্ট্রাই-ফ্রাই, 15 সেকেন্ডের জন্য স্যুপ তৈরি করুন এবং 40 সেকেন্ডের জন্য ফিলিং তৈরি করুন। সম্প্রতি, একটি রান্নার অ্যাপ্লিকেশন থেকে 100,000 ব্যবহারকারী প্রতিবেদনে দেখা যায় যে সময়ের সুনির্দিষ্ট নিয়ন্ত্রণ 65%দ্বারা ডিশ সন্তুষ্টি বাড়িয়ে তুলতে পারে।

7। FAQ

প্রশ্ন: আমি কি ব্লাঞ্চিংয়ের পরে জল পান করতে পারি?
উত্তর: সম্প্রতি, বিশেষজ্ঞরা মনে করিয়ে দেন যে অক্সালিক অ্যাসিডযুক্ত ব্লাঞ্চিং জল পান করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, তবে ফুলের জল ব্যবহার করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

প্রশ্ন: হিমশীতল অমরান্থকে কি ব্লাঙ্ক করা দরকার?
উত্তর: সর্বশেষ গবেষণায় পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে হিমশীতল হওয়ার আগে ব্লাঞ্চিং আরও ভালভাবে মান বজায় রাখতে পারে এবং সময়টি 10 ​​সেকেন্ডে ছোট করা যায়।

প্রশ্ন: অমরান্থ খাওয়ার সময় গর্ভবতী মহিলাদের কী মনোযোগ দেওয়া উচিত?
উত্তর: পুষ্টিবিদ সুপারিশ করেন যে গর্ভবতী মহিলাদের অবশ্যই জলে অমরান্থকে ব্লাঞ্চ করতে হবে এবং সপ্তাহে দু'বারের বেশি নয়।

8। উপসংহার

অ্যামারান্থ ব্লাঞ্চিংয়ের সঠিক পদ্ধতিতে দক্ষতা অর্জন করা কেবল ক্ষতিকারক পদার্থগুলি অপসারণ করতে পারে না, তবে পুষ্টিরও সর্বাধিক পরিমাণে ধরে রাখতে পারে। সাম্প্রতিক গরম বিষয় এবং বৈজ্ঞানিক ডেটা সংমিশ্রণে, আমি আশা করি এই নিবন্ধটি আপনাকে স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু অমরান্থ খাবারগুলি তৈরি করতে সহায়তা করতে পারে। এটি বুকমার্ক এবং এটি ফরোয়ার্ড করার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে আরও বেশি লোক এই ব্যবহারিক কৌশলটি বুঝতে পারে।